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식재료 보관 1개월차에 막히는 소분 기준

식재료 보관 1개월차에 막히는 소분 기준

식재료 보관 1개월 차에 겪는 소분 기준의 핵심은 1회 분량의 규격화 와 공기 차단 에 있습니다. 육류와 생선은 냉동 시 최대 3~6개월까지 가능하나, 조리된 식품은 1…
냉장 보관 아이 식단 재료는 며칠까지 괜찮을까?

냉장 보관 아이 식단 재료는 며칠까지 괜찮을까?

아이를 키우는 부모라면 냉장고에 보관된 식재료가 언제까지 안전할지 고민하는 순간이 매일같이 찾아오기 마련입니다. 특히 면역력이 약한 영유아의 식단은 아주 작은 부패나 세균 …
냉장고 정리 노트 기록 안 하다가 같은 식재료 중복 구매한 건

냉장고 정리 노트 기록 안 하다가 같은 식재료 중복 구매한 건

안녕하세요, 생활 블로거 윤서연입니다. 오늘은 제가 최근에 겪었던 아주 민망하면서도 뼈아픈 실수를 하나 고백해 보려고 해요. 여러분은 혹시 마트에서 야심 차게 장을 봐왔…
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