대체식재료생활경제성분기준미달식품안전식품위생법음식원가절감품질관리기준 19 5월 2026 음식 원가 절감하려고 대체 식재료 썼다가 성분 기준 미달된 판정 식품의약품안전처(식약처) 와 감사원 의 조사 결과, 시중 유통 제품 중 상당수가 영양성분 표시 함량을 지키지 않거나 원료를 허위로 기재하여 적발되었습니다. 특히 KBS …
간편식과징금기준건강식열량표기오류비즈니스·경제식품영양성분표시위반식품위생법식품의약품안전처행정처분허위과장광고처벌 16 5월 2026 건강식 간편식 제조 시 열량 표기 오류로 과징금 부과받는 기준 핵심 요약: 건강식 간편식 제조 시 영양성분 표기값과 실제 측정값의 차이가 20% 이상 발생하면 식품 등의 표시·광고에 관한 법률 위반에 해당합니다. 동진생명연구원 …
냉동보관 기준위반생활/건강식품위생법영업정지 15일위생점검 적발음식점 영업정지행정처분 대응운영 안내 17 3월 2026 음식점 냉동 보관 기준 위반으로 영업정지 15일 받은 배경 안녕하세요, 생활 블로거이자 요리를 사랑하는 홈쿡 레시피 윤서연 입니다. 오늘은 조금 무겁지만, 식당을 운영하시거나 창업을 준비하시는 분들께는 뼈와 살이 될 만한 이야기…
