대체식재료생활경제성분기준미달식품안전식품위생법음식원가절감품질관리기준 19 5월 2026 음식 원가 절감하려고 대체 식재료 썼다가 성분 기준 미달된 판정 식품의약품안전처(식약처) 와 감사원 의 조사 결과, 시중 유통 제품 중 상당수가 영양성분 표시 함량을 지키지 않거나 원료를 허위로 기재하여 적발되었습니다. 특히 KBS …
밀키트 회수 절차생활정보식약처 행정처분식품 리콜 명령식품안전알레르기 표시 위반집밥 밀키트 9 5월 2026 집밥 밀키트 제조사 알레르기 표시 누락해 리콜 명령받은 절차 SNS에서 난리난 유명 브랜드의 밀키트를 직접 주문해봤는데 솔직히 원재료 함량 표기가 부실해 보여 실망스러웠습니다. 최근 집밥 수요가 늘어나며 간편식 시장이 급성장했지만,…
2시간법칙생활건강식중독예방식품안전여름철음식관리음식방치시간조리후상온보관 26 3월 2026 조리 후 상온 2시간 초과 방치하면 어떻게 되나요 안녕하세요, 생활 블로거 윤서연입니다. 오늘은 우리가 주방에서 정말 무심코 지나치기 쉬운, 하지만 건강과 직결되는 아주 중요한 이야기를 해보려고 하거든요. 바로 조리한 …
2026 영양표시 의무화가공식품 영양표시생활정보식약처 고시 변경내용식품안전식품위생법 개정영양성분 표시 대상 확대 16 2월 2026 2026년 영양표시 의무 확대 259개 품목 변경 내용 안녕하세요, 10년 차 생활 정보 블로거 홈쿡 레시피 윤서연입니다. 평소에 마트 장 보러 가면 뒷면에 적힌 깨알 같은 글씨들 꼼꼼하게 챙겨 보시는 편인가요? 저는 직업병인…
